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美味旬果旬菜

頒布 2004年冬

今期の頒布は終了致しました。ありがとうございました。
次回の頒布にご期待下さい。

マスクメロンゴールドラ・フランス/ラ・フランスごろうじま金時
栗小巻あんぽ柿こがね金柑里芋スウィーツキャロット
玉葱とメークインてっぺんみかん


メロン
  静岡の極上マスクメロン  
   
  果物のキングとしておなじみのマスクメロンです。最高峰の美味しさの品位をお手元にお届けします。桐箱にお入れしてご賞味期日をお知らせいたします。大切な方へのご贈答にも大変喜ばれます。この道一筋に30年の販売員が入魂の一品を選びます。  
   
  ■お届期間:11月27日より ■荷姿:大玉・桐化粧箱入り ■保存方法:冷蔵保存約5日間  
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山形のゴールド ラ・フランスとラ・フランス
   
 
ゴールド ラ・フランス ゴールドラフランス
ゴールド色に似た表皮と、ラ・フランス全体でわずか数パーセントしか生産されていない希少品です。本国フランスでも既に作られなくなったほど、手間暇かかります。滑らかな舌ざわりと高貴な甘さが特徴です。
 
   
 
ラ・フランス
洋梨は日本の梨にくらべて水分が少なく香りと滑らかな食感が持ち味です。ラ・フランスはその代表です。収穫後すぐには食べられませんが、美味しくいただける食べ頃の品をお届けいたします。
ラ・フランス
 
   
  ■お届期間:11月27日より ■荷姿:大粒8個・化粧箱入り ■保存方法:冷蔵保存約5日間  
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島根平田市の柿
   
 
平田市を代表する柿、西条、富有、そして極上の柿加工品である西条の干し柿は成熟期等が異なるため、これまで同時に味わうことは決してできませんでした。しかし最先端の冷蔵技術により柿ざんまいとして皆様のお手元にお届けすることができるようになりました。
この贅沢を是非ご賞味ください。
柿
柿
 
   
  ■お届期間:11月27日より ご注文は12月15日まで ■荷姿:化粧箱入り
■保存方法:冷蔵保存約5日間
 
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ごろうじま金時
   
  今年も五郎島金時の美味しい季節になりました。多くの農家が生産していますが、美味しさには生産技術が必要です。弊社のお届けする五郎島金時は、わずか一名の匠の作です。水はけのよい砂地で苗から丹精込めて作り上げたものを収穫してから貯蔵庫で加賀の空気で寝かせ、美味しい時期を一度見極めます。これが一層味わい深い名品になります。農作名人の逸品を今年もお届けいたします。  
   
  ■お届期間:12月3日より ご注文は2月20日まで ■荷姿:約3.5kg Mサイズ
■保存方法:冷暗所保存約7日間
 
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栗小巻

今年はご希望の多かった栗小巻も販売いたします。生産条件が難しく、ごくわずかの収穫になります。さつま芋の原酒に近く、澱粉質に優れ、和菓子などに重用されています。お届けの品は指先のような細かいものから太いものまで、大小混合になりますので、あらかじめご承知おきください。

■お届け期間:12月5日より
■荷姿:約2.5kg
■保存方法:冷暗所保存約7日間
栗小巻
     
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福島のあんぽ柿
   
 
あんぽ柿 福島産の干し柿は、あんのような独特の甘みが持ち味。伝統的な冬の食べ物として寒い時期にはかかせぬ逸品です。最高級の柿を用いてひとつひとつ丁寧に仕上げたあんぽ柿は床に干したもので、柔らかく、 甘みはなま柿の四倍、ビタミンCは五倍含んでいます。表面についた白い粉は喉の粘膜を強くし、たん・咳を止める作用があります。
 
   
  ■お届期間:12月10日頃より ご注文は12月15日まで ■荷姿:約1kg 15粒入り
■保存方法:冷蔵保存約12日間
 
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宮崎のこがね金柑
   
 
冬には欠かせない小粒の柑橘類です。金柑は表皮の旨味を味わって頂くため、生食が一番のお奨めです。甘露煮など、贅沢に調理して頂くのにも最適です。
また金柑は、昔から風邪や喉の痛みなどの予防にもいいと言われています。
こがね金柑
 
   
  ■お届期間:12月20日頃より ご注文は12月15日まで ■荷姿:約1kg 大粒
■保存方法:冷暗所保存約7日間
 
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茨城・飯沼の栗
   
 
栗 お正月に欠かせぬ栗きんとんは、数ある中でも下飯沼の冷蔵保存されたこの栗が一番。もちろん栗ご飯やじぶ煮などにも最適です。腕っこきの料理好きの方にお奨めします。数が限られるため、お早めのご注文をお待ちしております。
 
   
  ■お届期間:11月27日頃より ご注文は11月30日まで ■荷姿:約2.4kg
■保存方法:冷蔵約7日間
 
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金沢のさい川の里芋
   
 
里芋は各地でとれるオーソドックスな芋類のひとつです。なかなか美味しい里芋には出会えませんが、犀川流域の砂地で生育したこの里芋は特別です。ねっとりとした食感と豊潤な味わいは見事です。炊きものに自信のある方にはぜひともお奨めいたします。わずかな生産者しかおらず、多くは地元で消費されてしまいます。関東では弊社のみのお取り扱いとなります。
里芋
 
   
  ■お届期間:12月1日頃より ■荷姿:約2kg ■保存方法:冷暗所10日間  
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千葉の根菜名人のスウィーツキャロット
   
 
スウィーツキャロット たかが人参とあなどることのできない逸品です。甘み・食感・品位どれを取っても最高の美味しさです。炊いてもよし、農薬など使用していませんので、生食でも安心というすばらしい人参です。ベータカロチンを豊富に含みますので、ジュースにしておのみいただくのにも最適な人参です。
 
   
  ■お届期間:11月25日頃より ご注文は1月15日まで
■荷姿:約4kg 泥付きで葉はついておりません。
 
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淡路の玉葱と帯広のメークイン
   
 
淡路産の玉葱は甘みとサックリとした食感で人気の逸品です。生食にしてもよしの万能野菜、メークインは帯広産をお届けします。十勝連山に連なる広大な生産地からやってきます。銘柄品のジャガイモより遥かに美味しく、お楽しみいただけます。この二品はお台所の常備野菜としてお奨めいたします。 淡路の玉葱と帯広のメークイン
 
   
  ■お届期間:11月25日頃より
■荷姿:合計約5kg 玉葱=Mサイズ約2.5kg メークイン=Lサイズ約2.5kg
 
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てっぺんみかん
   
 
てっぺんみかん てっぺんみかんはその時に美味しい産地を選び、お届けいたします。甘みばかりでなく、みかんの酸味も美味しさの大切な要素。愛媛・熊本・広島・和歌山・静岡などの篤農家の名品をお楽しみいただけます。てっぺんシリーズの冬版です。美味しいみかんは数に限りがありますので、お早めのご注文をお待ちしております。
 
   
  ■お届期間:12月1日より ご注文は1月15日まで
■荷姿:約2.5kg 数は産地により異なります。 ■保存方法:常温3日間
 
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