果物のキングとしておなじみのマスクメロンです。 最高峰の美味しさの品位をお手元にお届します。
ご賞味期日をお知らせいたします。 大切な方へのご贈答にも大変喜ばれます。
この道一筋に30年の販売員が入魂の逸品を選びます。

福島産の干し柿は、あんのような独特の甘みが持ち味。
伝統的な冬の食べ物として寒い季節にはかかせぬ逸品です。
最高級の柿を用いてひとつひとつ丁寧にしあげた福島のあんぽ柿は、柔らかさが床ににほしたもので、甘みはなま柿の四倍、ビタミンCは五倍含んでいます。
表面についた白い粉は咽の粘膜を強くし、たん、咳を止める作用があります。

てっぺんトマトのシーズンがやってきます。 毎年お楽しみいただけるよう生産者は頑張っています。早めのご案内は意気込みの表れです。
大きさは24個〜35個入りになります。一箱約1.2kgになります。
ご希望により大きめか小さめかのトマトをお届けいたします。

ゴールド色に似た表皮と、ラ・フランス全体でわずか数パーセントしか生産されていない稀少品です。
本国フランスでも既に作られなくなったほど手間暇がかかります。
滑らかな舌ざわりと高貴な甘さが特徴です。

洋梨は日本の梨にくらべて水分が少なく香りと滑らかな食感が持ち味です。
ラ・フランスはその代表です。収穫後すぐには食べられませんが、美味しくいただける食べごろの品をお届致します。
甘みと美味しさを際だたせた新産品です。

今年も五郎島金時の美味しい季節になりました。多くの農家が生産していますが、美味しい五郎島金時は生産技術が必要です。弊社のお届する名人はわずかに一名の匠の作です。水はけのよい砂地で苗から丹誠込めてつくりあげたものを収穫してから貯蔵庫で加賀の空気でねかせ、美味しい時期を一度みきわめます。 これが一層味わい深い名品になります。
農作名人の逸品を今年もお届いたします。今回はご希望にお応えして、食べきりサイズの大きさをご用意いたしました。

五郎島金時芋より甘みがうすく上品な味わいです。

お正月に欠かせぬ栗きんとんは、数ある中でも下飯沼の冷蔵保存されたこの栗が一番。もちろん栗ごはんやじぶ煮などの料理にも最適です。腕っこきの料理好きの方にお奨めします。
数が限られるためお早めのご注文をお待ちしています。

調理例

里芋は各地でとれるオーソドックスな芋類のひとつです。
なかなか美味しい里芋には出会えませんが、犀川流域の砂地で生育されたこの里芋は特別です。 ねっとりとした食感と豊潤な味わいは見事です。 炊きものに自信のある方にはぜひともお奨めいたします。
わずかな生産者しかおらず、多くは地元で消費されてしまいます。

調理例

冬には欠かせない小粒の柑橘類です。
金柑は表皮の旨味を味わって頂くため、生食が一番のお奨めです。甘露煮など、贅沢に調理して頂くのにも最適な逸品です。またこがね金柑は、昔から風邪や咽の痛みなどの予防にもいいと言われています。

たかが人参とはあなどることのできない逸品です。
甘み、食感、品位どれをとっても最高の美味しさです。 炊いてもよし、生食でも農薬など使用していませんので安心という、素晴らしい人参です。ベータカロチンを豊富にふくみますのでジュースにしてお飲みいただくのにも最適の人参です。

芯までしっかりとしています。

その時の美味しいみかんをお届けいたします。 産地は愛媛、和歌山などの篤農家が生産したもののなかで美味しいものを選んでご家庭へお届けします。
毎年厳しさのますみかんですが小粒のものを見てみます。